Апулия – это километры пляжей и скалистых живописных берегов. В этом южном регионе обычное дело – попробовать в морских рыбацких лавках свежего тунца, лангустов и устриц, а в прибрежных ресторанах – спагетти с икрой морских ежей. Вот еще несколько интересных фактов про Апулию:
- В регионе расположен городок Альберобелло, состоящий из единственных в своëм роде каменных «гномьих» домиков – труллей
- Традиционное блюдо в регионе – паста Orecchiette, которую готовят прямо на улице местные жительницы
- Апулия – родина свежего сыра Burrata из молока буйволиц