Кантуччини миндальные Scapigliati, 10 г (пл/пак)

NUOVO

49 руб.

Цена 49 руб. за 1 шт

Регион: Тоскана
Производитель: BISCOTTIFICIO SCAPIGLIATI
Состав: мука пшеничная, сахар, миндаль 20%, яйца, желтки яичные, масло сливочное, мед, соль, ароматизаторы, разрыхлитель: бикарбонат аммония. Может содержать остатки сои, горчицы и других орехов.
Энергетическая ценность на 100 г: 1902 кДж / 453 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 17 г - в том числе насыщенные 4.2 г, углеводы: 63 г - в том числе сахара 31.4 г, белки: 11,9 г, соль: 0.7 г.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

О товаре

Cantuccini Toscani IGP, также называемые "кантуччи", - это сухое печенье, типичное для Тосканы. Cantuccini Scapigliati готовят из лучших ингредиентов. Для придания неповторимого вкуса Кантуччини в тесто добавляют пшеничную муку, сахар, миндаль (цельный, не очищенный, согласно традиции), яйца, сливочное масло, мед и щепотку соли Вольтерры.
Из теста формируются буханки, которые выкладываются на противни и выпекаются в печи около 25 минут при температуре 175°. Кондитер лично контролирует весь процесс выпечки. Как только филончини вынимаются из печи, еще горячие, они подготавливаются к классической диагональной нарезке, которая придает типичную форму этому тосканскому печенью. Наконец, они упаковываются с помощью автоматической весовой и упаковочной машины. Таким образом, кантуччи в собственной упаковке со временем сохраняют всю пользу и аромат свежеиспеченного печенья.