Масло оливковое для жарки Санса Coppini, канистра, 5 л

Регион: Умбрия
Производитель: Oleificio Coppini Angelo SpA
Объем: 5 л.
Состав: cмесь оливковых масел. Не содержит ГМО.  
Энергетическая ценность на 100 г: 3762 кДж / 899 ккал  
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 99.9 г - в том числе насыщенные 16.16 г.  
Упаковка: бутылка стеклянная  
Условия хранения: Хранить в сухом месте вдали от солнечных лучей.

По вашим просьбам появилось масло для жарки. 5 литров - отличная сделка. Храните масло в темноте и не на жаре, и срок годности его будет очень и очень долгим.
На этом масле отлично готовить любые овощи, мясо и соусы.
Оно не горит (в отличие от экстра верджин, которое не подходит для жарки) и сохраняет свои питательные свойства.

Качество оливкового масла связано с его кислотностью. Если кислотность у полученного масла не превышает 0,8%, то его можно по праву считать extra vergine - это самое лучшее, самое насыщенное оливковое масло первого отжима. У vergine и oliva процент кислотности значительно выше, чем у extra vergine, соответственно не более 1,5% и 2%. Vergine и oliva получаются путем смешивания масел extra vergine различных сортов олив. Четвертый сорт масла sansa - масло второго отжима, оно отлично подходит для жарки.