Коломба с цукатами из абрикосов Bottega Balocco, 750 г (бум/уп)

НОВИНКА
4 299 руб.

Цена 4 299 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Регион: Пьемонт
Производитель: Balocco S.p.A.
Вес: 750 г
Состав: пшеничная мука - цукаты из абрикосов 15,4% (абрикосы, глюкозный сироп, фруктоза, сахар) - глазурь с фундуком 13,8% (сахар, рисовая мука, фундук 7,3%, что соответствует 1% от общего количества ингредиентов, подсолнечное масло, сухой яичный белок 2,5%, пшеничная мука, ароматизаторы), сливочное масло, сахар, свежий яичный желток 7%, сахарная крупка, натуральная закваска (пшеничная мука,  вода), миндаль, свежее пастеризованное молоко высокого качества 1,8%, инвертный сахарный сироп, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соль, натуральные ароматизаторы. Может содержать другие орехи, сою и горчицу. 
Энергетическая ценность на 100 г1614 кДж / 384 ккал 
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 15 г  в том числе насыщенные 6.6 г, углеводы: 55 г, в том числе сахара 32 г, белки: 6.6 г, соль: 0.34 г. 
Условия хранения: хранить в прохладном и сухом месте.

Мастерская итальянских вкусов: легендарная Коломба в премиальном исполнении!
Представляем вам жемчужину пасхальной коллекции - Коломбу с цукатами из абрикосов от Bottega Balocco. Это не просто традиционная итальянская выпечка, а настоящий шедевр, созданный в лучших традициях кондитерского искусства семьи Balocco.

Секрет этой Коломбы - в идеальном тесте, которое поднимается несколько раз, чтобы стать невесомым и воздушным. В каждом кусочке спрятаны сочные, словно только что сорванные с дерева, цукаты из спелых абрикосов. Они придают мягкой текстуре легкую кислинку и неповторимый фруктовый акцент, идеально балансирующий сладость сдобы.
Аппетитная хрустящая глазурь с миндалем и сахарной посыпкой венчает эту пасхальную голубку, создавая ту самую узнаваемую корочку, за которую итальянцы обожают Коломбу с детства.

Пусть этот праздник будет наполнен солнечными абрикосовыми нотками и ароматом настоящей Италии!
Buona Pasqua!

Top