Le Petit Béret

Все эти восхитительные купажи были созданы не кем иным, как Домиником Лапортом, который в 2004 году получил титул «Meilleur Sommelier de France». Доминик Лапорт - всемирно известный энолог: в прошлом он был сомелье в нескольких знаковых роскошных отелях, в том числе в отеле Meurice в Париже и в лондонском отеле Connaught, не говоря уже о отеле Great Eastern, где он работал вместе с Гордоном Рамзи.