Компания Brezzo Apicoltura была основана в Монтеу Роэро в 1948 году дедушкой Джервазио и по сей день является синонимом качественного ремесленного меда.
В 1950 году у дедушки Джервазио есть идея: отвезти свои ульи в живописные долины региона Кунео, чтобы производить горный мед. Он грузит ульи и медогонки на свой велосипед и крутит педали, поднимаясь к вершинам, где цветут рододендроны. Своей страстью он заразил и младшего брата, Карло, который до сих пор посвящает себя пчеловодству.
Brezzo - одна из первых компаний в Италии, которая практикует пчелиное кочевничество. Более пятидесяти лет перемещает ульи в поисках лучших цветов и пыльцы, предлагая широкий ассортимент меда, который является выражением территории его происхождения.