Прошутто котто с трюфелем

Состав: 86% свинина (бедро), вода, соль, картофельный крахмал, декстроза, стабилизатор (каррагенан), сахароза, усилитель вкуса (глутамат натрия), специи, ароматизаторы, 1% черный трюфель (Tuber aestivum), антиоксидант (аскорбат натрия), консерванты (нитрит натрия).
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 8.0 г., углеводы: 0.7 г., белки: 20 г.  
Вкус нежный, но хорошо выраженный благодаря добавлению целых кусочков трюфеля, видимых при разрезании, которые придают ему неповторимый аромат.