Мука из неочищенного зерна типо Интеграле, Molino Ferrari, 1 кг

Регион: Эмилия-Романья
Производитель: Molino Ferrari Paride S.r.l.
Состав: мука из неочищенного зерна пшеницы мягких сортов. Может содержать остатки сои. 
Энергетическая ценность на 100 г: 1472 кДж / 347 ккал
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 1.9 г - в том числе насыщенные 0.68 г, углеводы: 67.8 г - в том числе сахара 1.28 г, белки: 11.9 г. 
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Мука из неочищенного зерна получается путем размола всего зерна пшеницы, включая, таким образом, внешнюю часть, богатую питательными свойствами.
Эту муку можно использовать в самых разных целях: от круассанов, сладких или соленых коржей до превосходных тортов из цельнозерновой муки.
Более богата клетчаткой и обладает более деревенским вкусом.