Мягкий сыр в белой плесени с ароматным черным трюфелем Bianco di Langa от Beppino Occelli

Состав: коровье молоко (72%), сливки (20%), козье молоко (20%), трюфель черный, растительное сырье, соль, экстракт бульона.
Условия хранения: +6/+8 °C.
Сочетается: вина, джемы и мед
Корка: съедобная
Цвет: белый цвет слоновой кости
Вкус: сбалансированный, сливочный, трюфельный.

Встречайте МЯГКИЙ СЫР в белой плесени  с летним трюфелем Bianco di Langa. 

ВНИМАНИЕ! Он вегетарианский! Без животных сычужных ферментов. Bianco di Langa производится из натурального  коровьего и козьего молока. Он обогащен летним трюфелем, который придает ему уникальный и неповторимый аромат и вкус.

Этот сыр уместен в салатах и сам по себе, невероятно хорош с поджаренным хлебом. ⠀

Цветочная оболочка с бархатистой белой плесенью окутывает мягкий и упругий сыр, который, созревая приобретает приятный сливочный вкус. Он символизирует землю, на которой был создан, и дарит миру ароматы и вкусы Ланги из Альбы.