Сыр Пекорино молодой Биопек, в заводской упаковке, 200 г

Состав: молоко овечье пастеризованное, соль, сычужный фермент.
Пищевая ценность на 100 г: белки 29 г, жиры 31 г, углеводы 3г, соль 1,9.
Энергетическая ценность: 1693 кДж/ 407 ккал.
Твердость: полувыдержанный.
Молоко: овечье молоко.
Жирность: 35-45%.
Текстура: гладкая.
Цвет: белый.
Вкус: сливочный
Созревание: 3 / 5 дней

Свежий сыр пекорино с мягким и нежным вкусом. Кожура рифленая, белая паста с редкими дырочками.