Каталог
    Бесплатная доставка от 7 000р

    Канноли меди без начинки 15 шт, Pennisi, 250 г 

    1 619 руб.

    Цена 1 619 руб. за 1 шт

      шт В корзину
    Регион: Сицилия
    Производитель: D.T.S. DOLCIARIA SRL
    Состав: Пшеничная мука, негидрогенезированное растительное масло, сахар, негидрогенезированные растительные масла и жиры, яйца, маргарин (негидрогенезированный растительный жир, вода), соль, ароматизаторы, какао
    Содержит пшеницу и яйца. 
    Может содержать следы орехов, молока и сои.
    Пищевая ценность в 100 г: жиры 29,1 г. (в том числе насыщенные жирные кислоты 10,5 г.), углеводы 54,7 г. (в том числе сахара 9,88 г.), пищевые волокна 3,1 г., белок 8,55 г., соль 1,06 г. 
    Энергетическая ценность: 521 ккал/ 2175 кДж.                                            
    Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте вдали от прямых источников тепла и света. 

    Эти канноли - не готовое лакомство, а приглашение к творчеству. В упаковке 15 хрустящих вафельных трубочек среднего размера, которые остались пустыми, чтобы вы сами наполнили их любимым кремом. Это та самая основа, с которой начинается настоящий сицилийский канноли - десерт, который в Италии готовят дома, в кондитерских и на праздничных столах.

    О продукте
    Cannoli Medi от Pennisi - это классические сицилийские вафельные трубочки среднего размера. Каждая имеет длину 10 см, что делает их удобными для наполнения и подачи как полноценный десерт.

    Ручная работа. Каждая трубочка раскатывается и обжаривается вручную, что обеспечивает тот самый «домашний» хруст и аромат.

    Как использовать
    Классика - рикотта. Взбейте рикотту с сахарной пудрой, добавьте шоколадные капли и наполните трубочки с помощью кондитерского мешка. Посыпьте пудрой и подавайте сразу - так хруст будет максимальным.

    Современные варианты. Фисташковый крем, маскарпоне с ягодами, шоколадный ганаш, лимонный курд - всё, что подскажет фантазия. Мини-канноли также можно использовать для несладких начинок (сырные муссы, паштеты) как оригинальную закуску.

    Для фуршета. Наполните трубочки за час до подачи и украсьте фисташковой крошкой, какао или цукатами.

    Интересные факты
    Семейная династия. Pennisi - семейная кондитерская из Бельпассо, которая производит канноли почти 40 лет. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи.
    Вафельки как отдельный продукт. Изначально Pennisi специализировалась именно на производстве трубочек для канноли - они стали визитной карточкой компании, и именно их покупают лучшие кондитерские и супермаркеты Италии.
    Родина - склоны Этны. Производство находится в Бельпассо, в провинции Катания, у подножия самого высокого действующего вулкана Европы. Этот регион славится не только канноли, но и фисташками, миндалём и цитрусовыми.
    Хруст, который слышно. Свежие канноли Pennisi ценят за то, что они остаются хрустящими долго - секрет в особой рецептуре теста и правильной обжарке.