Диталини №84 IGP Liguori, 500 г

Регион: Кампания
Производитель: PASTIFICIO LIGUORI S.p.A.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы. Может содержать остатки горчицы.
Энергетическая ценность на 100 г: 1488 кДж / 351 ккал
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 1.2 г. - в том числе насыщенные 0.3 г., углеводы: 69 г. - в том числе сахара 3.1 г., белки: 14.5 г.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
Время приготовления: 8 минут.

Название Ditalini означает "маленькие наперстки" за сходство с маленьким швейным предметом. Крошечная, трубчатая форма пасты Диталини является прекрасным дополнением к любому рецепту супа с пастой.

Паста диталини обычно используется в деревенском итальянском супе, pasta e fagioli (паста с фасолью), но может использоваться в минестроне или любых других классических супах с пастой. Диталини также является прекрасной альтернативой пенне или ротини в рецептах салатов с макаронами, где требуется лишь небольшое количество пасты.