Камбоцола originale, 125 г

NUOVO
579 руб.

Цена 579 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Состав: пастеризованное коровье молоко с добавлением сливок, высококачественные синие благородные культуры, соль, белая плесень, ферменты. 
Пищевая ценность на 100 г.: жиры: 43,8 г, белки: 13,5 г. 
Энергетическая ценность на 100 г.: 427 ккал/ кДж.
Твердость: мягкий.
Молоко: коровье молоко.
Цвет: слоновой кости с темными вкраплениями голубой плесени.
Аромат: острый со сливочными нотками.
Вкус: сливочно-грибной вкус с пикантным острым привкусом и ореховым послевкусием.
Выдержка: 4-6 недель.
Вес формы: 125 г.
Советы по употреблению: за полчаса до подачи на стол не забудьте достать сыр Камбоцола из холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры и полностью раскрыл свой вкусовой букет.

Сыр с голубой и белой плесенью стал симбиозом камамбера и горгонзолы.
Top