Фондю, сырная масса для плавки, 400 г

Регион: Во, Швейцария.
Вес: 400 г.
Состав: швейцарский сыр грюйер и эмменталь (молоко), белое вино, вода, картофельный крахмал, вишневая водка, пищевая соль, стабилизатор (Е452), специи.
Энергетическая ценность на 100 г.: 1030 кДж / 247 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 16 г. - в том числе насыщенные 10 г., углеводы: 2.5 г. - в том числе сахара 0.5 г., белки: 16 г., соль: 0.6 г.
Условия хранения: хранить в холодильнике при температуре от +2 до +4°С при влажности 85-87%.
Вкус: традиционный вкус швейцарского фондю с пряными нотами и белом вином.
Аромат: пряности, белое вино.
Производитель: Margot Fromages SA.

Способ приготовления:
1. Нарежьте хлеб кубиками.
2. Откройте упаковку и положите содержимое в специальную емкость для приготовления фондю или в кастрюлю.
3. Поставьте на сильный огонь и разогрейте сырную массу, постоянно помешивая, до кремообразного состояния. Приправьте по вкусу (перец, мускатный орех, чеснок, паприка).
4. При подаче поставьте емкость на горелку, чтобы масса продолжала нагреваться и была однородной.
5. Возьмите кусочек хлеба вилкой, окуните в фондю и наслаждайтесь вкусом. В качестве сопровождения к фондю мы рекомендуем кусочки хлеба, вареный картофель, хрустящие овощи и кусочки фруктов.