Рикотта

Рикотта
99 руб.

Цена 0.99 руб. за 1 г

Количество:
- + г Добавить в корзину
Описание товара

Состав: молочная сыворотка, соль, хлористый кальций. Массовая доля жира в сухом веществе 46 %.
Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 13 г; белок – 8 г; углеводы – 5 г. Энергетическая ценность (калорийность), кДж (ккал) – 707 (169).
Производитель: ООО "Альта Квалита"

Это нежнейший творожный сыр, который получается из молочной сыворотки. С рикоттой готовят множество итальянских блюд: от тортеллини ди рикотта и соусов к пасте до нектарных сицилийских пирожных канноли и фруктовых тортов. Рикотта используется в кулинарии на канапе и в сэндвичах, в салатах, в начинках для блинчиков, в соусах для пасты, в фаршах и в кляре или в качестве ингредиента для ньокии. Рикотту употребляют и как десерт с сахаром и вареньем или смешивают с Марсалой (крепкое десертное вино) или с уксусной приправой.

Срок хранения* 10 суток.