Выдержанный сыр в просекко

Выдержанный сыр в просекко
379 руб.

Цена 3.79 руб. за 1 г

Количество:
- + г Добавить в корзину
Описание товара

Сыры, выдержанные в алкоголе, исторически возникли в области Тревизо, потому что там было очень много красного вина, которое использовалось даже так. А теперь технология используется и в случае пива, и в нашем  - в случае просекко, когда сыр несколько дней выдерживают в этом напитке, а потом несколько месяцев, "обернув" в виноградные выжимки, чтобы сыр был ломкий, твердый, но не слишком, и напитался нужным винным ароматом.
Все "пьяные" сыры идеальны с полентой, блюдами с грибами, брускеттами. Они пикантны и изысканны. Нарежте грушу и разложите на блюде грецкие орешки - и ваш стол будет изумительно изысканен. Пейте просекко (идеально), а еще белые или красные вина с этим сыром - будет  очень сбалансированно.